2007年2月アーカイブ

そば粉にヤマイモをすって入れ、力いっぱいこねました。子供達の自力でのこの作業は楽なものではありません。大人の手助けはありません。出来上がったそばは、太くても短くても最高でした。一度体験の価値ありです。

そばを石臼で挽きます。
子供の力で回せる石臼で、4人が2時間かかって１Kgほどのそば粉ができました。

真剣な会議中
このあとどうなったかはご想像にお任せします。